Вакансия: су-шеф кондитер

Су-шеф кондитер — профессионал в сфере кондитерского дела, ценный высококвалифицированный специалист! Су-шеф кондитер не только искусно владеет рецептурами кондитерских изделий, но и способен организовать технологические процессы. Работа на этой позиции — не только способ реализовать свой творческий потенциал, но и возможность создать свою команду и творить шедевры вкуса и формы в дружном, творческом и профессиональном коллективе.

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы кондитерского цеха в целом.
• Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий.
• Подбор и расстановка кадров кондитерского цеха. Организация труда работников цеха.
• Контроль соблюдения технологии приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
• Контроль исполнения требований санитарно — эпидемиологические нормативов и правил.
• Организация учета ТМЦ, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
• Контроль правильной эксплуатацию оборудования и других основных средств.

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы кондитером не менее 3 лет.
• Знание основных технологий приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
• Ответственность и исполнительность.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный социальный пакет.
• Питание.
• Корпоративное обучение.
• Развоз в ночное время.
• Работа в дружном коллективе.
• Стабильная и своевременная оплата труда.
• Возможность карьерного роста.
• График работы 5/2.
• Размер заработной платы по итогам собеседования.

Мы пред­ла­га­ем: офи­ци­аль­ное тру­до­устрой­ство, пол­ный соц­па­кет, ста­биль­ную и кон­ку­рент­ную за­ра­бот­ную пла­ту, ра­бо­ту в друж­ном кол­лек­ти­ве в со­вре­мен­ной, раз­ви­ва­ю­щей­ся ком­па­нии.

Менеджер по персоналу:
Телефоны: +7 (908) 871‑45‑18​
Электронная почта: personal.tmn@maximilians.ru

    Обращайтесь через форму:


    Имя и фамилия (обязательно)

    Дата рождения

    Телефон (обязательно)

    E-mail (обязательно)

    Гражданство РФ

    Образование

    Последнее место работы

    На какую вакансию претендуете

    Опыт

    Опишите кратко ваш опыт

    Все вакансии ресторана в Тюмени