Оригинальное пиво Maximilian's

Визитной карточкой ресторана «Максимилианс» в Тюмени является живое пиво. Сваренное на собственной пивоварне из лучших сортов солода по традиционным технологиям пиво, процесс приготовления которого вы можете наблюдать воочию за стеклом, не оставит вас равнодушными и украсит любую трапезу. На выбор гостей — три сорта пива: светлое Lager, пшеничное Weisen и темное Dark.

Каждый сорт пива, представленный в меню ресторана, обладает приятным ароматом и легкой бархатистой текстурой, открывая нашим гостям вкус привычного напитка с новой стороны. Пиво из пивоварни ресторана «Максимилианс» сварено именно для вас!

Пиво на вынос
Lager / Dark / Weizen (в одноразовой бутылке)
1 л — 400 руб.
1,5 л — 600 руб.
2 л — 800 руб.

Каждый сорт пива подается в кружке, предназначенной специально для него!
Пиво забирать с бара только с пеной! Пена должна быть не менее трех сантиметров!
Если пена осела, попросите бармена долить пену! Ни в коем случае не делайте этого самостоятельно!

Lager — светлое пиво

Lager — светлое пиво

Живое пиво этого сорта, сваренное по классической технологии пивоварения, порадует вас сложным букетом вкуса карамельного и светлого ячменного солода премиум-класса и мягкой хмелевой горчинкой. Пиво Lager мы варим по традиционному, настойному методу с использованием трех видов ячменного солода и сбраживаем на низких температурах дрожжами низового брожения.

Экстрактивность начального сусла / плотность 12%
Объемная доля спирта не менее 4,5%

300 мл — 150 руб.
500 мл — 200 руб.
1000 мл — 400 руб.
Weizen — пшеничное пиво

Weizen — пшеничное пиво

Светлое пшеничное пиво, при приготовлении которого мы используем не только ячменный, но и пшеничный солод. Главная особенность Weizen — очень приятный нежный вкус со слабой хмелевой горечью, сложный букет, в котором присутствуют пряно-фруктовые ароматы. Все эти великолепные качества пиво получает благодаря использованию пшеничного солода и дрожжей верхового брожения. Эти дрожжи не оседают как у светлого пива, поэтому иногда пшеничное пиво называют «белым».

Экстрактивность начального сусла / плотность 13%
Объемная доля спирта не менее 4,5%

300 мл — 150 руб.
500 мл — 200 руб.
1000 мл — 400 руб.
Dark — темное пиво

Dark — темное пиво

Это темно-янтарное пиво сварено из купажа четырех видов солода (светлого, карамельного, темного и жженого) и двух сортов хмеля (ароматного и горького). В нем преобладает богатый и сложный вкус мюнхенского солода, напоминающего по вкусу поджаренные хлебные корочки, с благородным хмелевым ароматом.

Экстрактивность начального сусла / плотность 13%
Объемная доля спирта не менее 4,5%

300 мл — 150 руб.
500 мл — 200 руб.
1000 мл — 400 руб.

Баварский клубный ресторан-пивоварня «Максимилианс» в Тюмени предлагает своим гостям меню на самый взыскательный и утонченный вкус, и по любому случаю. День рождения, романтическую встречу или деловой ужин достойно украсят баварское или мясное ассорти, вкусные и разнообразные супы, свежие салаты, десерты. Когда бы вы к нам ни пришли, вас ждут изысканные горячие закуски, разнообразные супы, свежие салаты, раки, традиционные баварские колбаски, копченые ребрышки, а также вкусные оригинальные десерты, широкий выбор алкогольных напитков и, конечно, знаменитое пиво из собственной пивоварни. И какой же баварский ресторан без свиной рульки или запеченной утки с яблоками.

Широкий выбор алкогольных напитков и знаменитое пиво из собственной пивоварни будут прекрасным дополнением к вашей трапезе. Мы уверены, что среди новинок меню ресторана вы найдете свои любимые блюда, которыми захотите еще не раз насладиться.

Скачать меню в pdf

Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружного коллектива!

Акции

Меню со скидкой

Меню со скидкой

Ежедневно с 11:00 до 16:00 — скидка 30% на основное меню кухни.

Два по цене одного

Два по цене одного

Каждый вторник закажите блюдо, отмеченное специальным значком в меню, и получите второе в подарок.

Скидка равна возрасту

Скидка равна возрасту

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Пиво по 100 рублей

Пиво по 100 рублей

0,5 литра фирменного пива Maximilian’s любого сорта стоит 100 рублей.

Пиво по 100 рублей + скидка 30%

Пиво по 100 рублей + скидка 30%

Каждое воскресенье 0,5 литра фирменного пива Maximilian’s любого сорта стоит 100 рублей. Скидка 30% на основное меню кухни.

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

1+1=3

1+1=3

Каждый понедельник при покупке двух кружек пива одного сорта – третья в подарок.

Пиво на вынос

Пиво на вынос

При заказе фирменного пива Maximilian’s на вынос с 11:00 до 18:00 действует скидка 30%.