Интерьер ресторана

Одной из особенностей ресторана является уникальный интерьер. Каждый ресторан является подлинным произведением искусства.

Уникальная коллекция антиквариата

Подриг О’Двайер

Уже много лет «Максимилианс» сотрудничает с высококлассным специалистом — ирландским архитектором-краснодеревщиком Подригом О’Двайером. Подриг создал проекты интерьеров ресторанов «Максимилианс» в Набережных Челнах, Казани, Самаре, Екатеринбурге, Челябинске, Уфе, Новосибирске, Тюмени и Красноярске.

Подриг лично разработал чертежи многих элементов интерьера и выточил их из дерева. Особо тщательно он подошел к подбору антиквариата для ресторанов, ведь именно предметы помогают создать особую неповторимую атмосферу, царящую в баварских ресторанах. Объездив множество антикварных домов, магазинов, аукционов по всей Европе, он подобрал коллекцию уникальной антикварной мебели и декора.

Приглашаем вас на небольшую экскурсию по нашему ресторану.

Буфет в готическом стиле

Франкфурт, Германия. 1870 год

Буфет украшал частную резиденцию торговца пряностями, служил витриной в его лавке. После разорения вся мебель торговца была продана с молотка.

Куплен в антикварном магазине во Франкфурте в 2008 году.





Небольшая кафедра в готическом стиле

Дюссельдорф, Германия. 1892 год

Кафедра располагалась в кабинете в частной резиденции адвоката. Была подарена одним из благодарных клиентов, обязанных ему своей свободой. После смерти адвоката клиент выкупил кафедру обратно, оставив себе на память о человеке, ставшим ему за это время настоящим другом.

Выкуплена из частной коллекции в 1999 году.





Пристенное резное украшение

Барселона, Испания. 1837 год

Размещалось в замке Кардона, крупнейшем в Каталонии.

В 1976 году начались масштабные работы по реставрации сооружения, многие элементы декора были демонтированы и проданы антикварам.

Выкуплено на аукционе в Мадриде в 2009 году.






Шкаф-скамья

Лондон, Англия. 1835 год

Этот необычный предмет мебели находился в замке Лидс, сказочном строении на островах реки Лен, одной из самых красивых и романтичных древних крепостей, ставшей домом для многих средневековых королев.

Шкаф-скамья была приобретена на аукционе в Лондоне в 2001 году.






Резной элемент входной группы

Париж, Франция. 1873 год

Элемент украшал входную группу одного из самых знаменитых ипподромов Парижа — Отей, где могло расположиться более 4000 зрителей. На этот ипподром нередко заглядывал сам Эрнест Хемингуэй, упомянув о нем в книге «Праздник, который всегда с тобой».

Ипподром несколько раз переделывался и видоизменялся, во время одной такой реконструкции входная группа была разобрана и распродана по частям.





Входная группа

Верона, Италия. 1853 год

Сохраненный элемент входной группы оранжереи находился в частной резиденции одного из видных живописцев Вероны — Франческо Мороне. Но прославился он как главный романтик города. Будучи очень влюбчивой натурой, каждой своей новой избраннице он делал невероятно дорогие подарки и каждый раз был несомненно уверен в окончательности своего выбора.

Оранжерея была полностью выполнена из дерева по пожеланию самого Франческо и подарена вместе с первым в его жизни предложением руки и сердца. Но возлюбленная ответила отказом. После чего слава его как главного романтика города подошла к концу, но, наверное, это неудивительно, так как Франческо к тому времени было уже под 60.

Сохранившийся элемент входной группы оранжереи был приобретен на выставке антиквариата в Милане.





Кафедра резная в готическом стиле

Бирмингем, Англия. 1860 год

Кафедра находилась в здании суда Бирмингема, за ней располагались свидетели и обвиняемые в течение допроса. Впоследствии здание сгорело и восстановлено не было.

Кафедра приобретена на аукционе Excluzivaren.de в 2009 году.






Резная кафедра из черного дерева

Брюгге, Бельгия. 1470 год

Кафедра располагалась в самой высокой башне в Брюгге — башне Церкви Богоматери.

Эта церковь привлекает множество посетителей благодаря своему средневековому происхождению и хранящимся здесь произведениям искусства. В ней можно увидеть скульптуру работы великого Микеланджело. Статуя «Мадонна Брюгге», созданная в 1504 году, единственная работа Микеланджело, покинувшая Италию при его жизни. После многочисленных грабежей и бесчинств иконоборцев многие элементы убранства церкви были разворованы.

Кафедра была куплена на аукционе в 2007 году.





Резное обрамление входа с позолотой

Берлин, Германия. 1905 год

Обрамление для двери, которая вела в кабинет директора одного из филиалов самого крупного немецкого банка Deutsche Bank.

В 1998 году произвели модернизацию помещений банка, и дверь была продана скупщику антиквариата.






Деревянные панели

Амстердам, Голландия. 1912 год

Панели находились в здании публичной библиотеки, обрамляли перегородки читального зала.

В 1998 году библиотеку полностью реконструировали под современный стиль, многие предметы интерьера заменили.

Приобретены на блошином рынке в 2001 году.






Бочки для выдерживания виски

Дублин, Ирландия. 1824 год

Эти бочки использовались для выдержки виски на заводе Jameson Irish Whiskey, основанном в 1780 году.

В 1971 году завод остановился, производство было перемещено в город Крок, имущества была распродана. Виски в этих бочках выдерживался на протяжении целого века.

Бочки были куплены на аукционе в Лондоне в 2010 году.






Камин

Мюнхен, Германия. 1890 год

Камин находился в частной резиденции известного хирурга того времени Гарри Шольца, проделавшего более ста операций без летального исхода, что по тем временам была немыслимой цифрой.

Камин выкуплен у скупщика антиквариата в Мюнхене в 2005 году.






Камин

Париж, Франция. 1860 год

Камин находился в доме французского кавалерийского генерала Гастона Александра Огюста де Галифе. Галифе пользовался репутацией выдающегося кавалериста. Он постоянно высказывался за необходимость вооружения драгун пикой, наподобие германской кавалерии. По его указанию французская кавалерия была снабжена рейтузами особого покроя, известными ныне под названием «галифе».

Камин был приобретен у скупщика антиквариата в 2001 году.






Зеркало

Гамбург, Германия. 1912 год

Зеркало находилось в частной резиденции оперной певицы Эрны Бергер, сумевшей очень надолго сумела сохранить свежесть своего голоса (сопрано) и теплоту звучания, необычную для таких высоких голосов.

Зеркало было выкуплено из частной коллекции в 2003 году.






Резные деревянные панели в готическом стиле

Антверпен, Бельгия. 1872 год

Деревянные панели украшали изголовье скамьи для присяжных в здании суда Антверпена. Впоследствии здание сгорело и восстановлено не было. Панели были отреставрированы после пожара антикваром-любителем.

Куплены в антикварном магазине в Антверпене в 2007 году.






Деревянные резные панели

Мадрид, Испания. 1895 год

Деревянные панели находились в здании городского муниципалитета по торговле. Украшали потолок по всему периметру большой залы холла.

Здание сгорело в середине XX века. Уцелевшие детали были проданы скупщику антиквариата.

Выкуплены у антиквара в 2001 году.






Декоративные резные деревянные панели

Онтарио, Канада. 1910 год

Панели размещались в Королевском военном колледже Канады, высшем военном учебном заведении в Кингстоне (провинция Онтарио, Канада). Колледж основан в 1876 году, с 1959 года имеет статус университета.

Панели куплены на аукционе в Канаде в 2002 году.

В оформлении залов используются предметы антиквариата. Барные стойки ручной работы, старинные буфеты, зеркала, шкафы, резные порталы, лестницы и другие предметы, созданные в начале прошлого века и собранные в Европе на аукционах и в антикварных домах. На сегодняшний день рестораны «Максимилианс» по объемам вложений в интерьер занимают одну из первых позиций в российском ресторанном рейтинге.

Антикварные элементы можно встретить даже в мелочах. В интерьере используются резные перегородки, чугунные кронштейны, витражи и многое другое. Отдельно стоит выделить уникальный кирпич XVIII–XIX веков, переживший несколько революций, который мы собираем поштучно в разных уголках страны. Время оставило на нем свои узоры: именно они создают неповторимую ауру, благодаря которой гости ресторана словно совершают путешествие во времени.

Отведать лучшие блюда национальной кухни и погрузиться в атмосферу настоящей Баварии вы можете в клубном ресторане «Максимилианс». Вас ждет живая музыка, подлинный антиквариат, отличное настроение и прославленный напиток!